『業務用レンジフード』
『業務用キッチン』
『ガラスサッシ』
2019年1月7日
『業務用レンジフード』
『業務用キッチン』
『ガラスサッシ』
【業務用レンジフード】
本日は、やきとり屋さんの「業務用レンジフード」クリーニングの作業をさせていただきました。
かなり大きめなダクトフード内で、やきとりの煙で中はグリースが蓄積しておりました。
頑固な油汚れは、高温の「スチーマー」で油を浮かせ、それでも取れない汚れを洗剤を使用し取っていきます。
一日がかりの作業でしたが、ダクトフード内は、油が溜まる箇所も含めて新品を取り戻すことができました。
依頼主のお客様も、かなりご満足いただけたようで、良かったです。
お客様からは、お茶・お年賀・昼食代・お土産とお会計以外に沢山いただいて、ありがとうございました。